Pour Cyril Linette, celui qui a débuté à TF1 il a quelques années, est tout simplement le meilleur : « Hervé (Mathoux), est pour moi le meilleur journaliste sportif de sa génération, et de loin. C’est quand même un atout formidable de l’avoir » explique le directeur des sports de Canal Plus à Bertrand-Régis Louvet.
« Il anime l’émission la plus compliquée à diriger pour un journaliste de sport. Je pense qu’il est allé au-delà de ce qu’il pensait être capable de réaliser. Car effectivement Hervé (Mathoux) est un excellent journaliste, très fin, pertinent » a-t-il ajouté.
